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Vegan Tacos with The Spice Collection Vegan Life

Tacos veggie

Une garniture sans viande, une crème au yaourt de coco et le tour est joué pour une tacos party !

Ingrédients (pour 3 tacos)

  • 200 g de pois chiches en conserve
  • 3 tortillas de maïs
  • 1 petite tomate, coupée en dés
  • 1/2 carotte, râpée
  • 1 petit avocat, écrasé
  • 3 cuillères à soupe de yaourt de coco
  • Citron vert
  • 1 cuillère à café de Vegan Life


Instructions

  • Ajoutez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Une fois que l'huile commence à scintiller, ajoutez les pois chiches (préalablement égouttés et rincés) et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, en remuant de temps en temps.
  • Ajouter Vegan Life aux pois chiches et faire sauter pendant 3-4 minutes supplémentaires, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Servir sur des tortillas chaudes avec de l'avocat écrasé et du citron vert, des carottes, des tomates et du yaourt de coco.