Les flocons d’avoine et la cannelle sont d’excellents aliments pour bien commencer la journée! Bon pour le cœur, riche en glucides, ce petit déjeuner vous apportera l’énergie nécessaire tout en vous rassasiant jusqu’au déjeuner.

Porridge à la cannelle

Temps de préparation : 10 minutes

Temps total : 10 minutes

Catégorie : Végétarien & kids-friendly

Portions : 2 personnes

Porridge à la cannelle

Ingrédients

  • 90g de flocons d'avoine
  • 250 - 300ml de lait végétal ou d'eau ( à rajouter selon la cuisson )
  • 1/2 banane bien mûre
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • Sésame doré

Instructions

  1. Dans une petite casserole, faites chauffer de l'eau ainsi que du lait.
  2. Ajouter les flocons d'avoine, la banane ainsi que la cannelle.
  3. Porter à ébullition puis réduire le feu à doux et laisser mijoter, sans couvercle, pendant 5 à 7 minutes en remuant fréquemment.
  4. Laisser refroidir quelques minutes avant de servir. Faites vous plaisir avec les garnitures de vos envies: des fruits de saison, du beurre de cacahuète, notre sésame doré, du sirop d'agave.
https://thespicecollection.com/porridge-a-la-cannelle/


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Cette recette est proposée par Vesela Savova, conseillère en diététique et nutrition à Luxembourg. Visitez son blog Plateful Nutrition pour découvrir d’autres recettes.