SHICHIMI

Envolez-vous au pays du soleil levant, au Japon, avec notre savoureux mélange d'épices aux touches pimentées, très utilisé dans la cuisine Nippone !

En cuisine: Comme le veut la tradition, le shichimi trône sur les tables, et sert d'assaisonnement avant la dégustation des nouilles, du riz, du poisson.

Au Japon, on s'en sert en finition ou en garniture sur les grillades traditionnelles, les soupes de nouilles et les soupes de miso, ou même tout simplement sur du riz blanc. C'est aussi une très bonne épice de finition pour les salades de toute sorte, d'inspiration japonaise ou non.

Composition: Sel de mer, sésame, poivre de Cayenne, graines de pavot, gingembre.

Quantité: 60g net

Notre recette coup de coeur 🖤