CLOUS DE GIROFLE

En provenance de Madagascar, notre épice est récolté selon des méthodes artisanales, ce qui lui permet d’être entière.

Il s’utilise souvent dans le bouillon, dans les préparations à base de sauce ainsi que dans le traditionnel « chai »

Pour vos enfants : Amusez-vous à planter quelques clous de girofle sur une orange.

Notes gustatives : Tenace et âcre

Provenance: Madagascar

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