COLOMBO

C’est notre mélange d’épices coup de cœur ! Considérée comme le petit frère du curry, ce mélange est composé de 7 épices qui le rende plus doux mais tout aussi gourmand.

En cuisine : Il se marie divinement bien aux plats en sauce

Composition : Curcuma, sel, cumin, fenouil, fenugrec, moutarde, gingembre, coriandre, poivre de cayenne, feuilles de laurier, feuilles de curry, ail, clous de girofle, anis étoilé

Provenance: Les Antilles

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